ハーブとは

日本でのハーブの使い方

ハーブを日本語に訳すと、薬草、薬味、野草、山菜、香草、香木、スパイスなどになります。
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人々に好かれてきたハーブの香り

香水は、英語でperfume(パーヒューム)と呼びますが、元はラテン語のfumare(フマーレ)から来ています。フマーレ=「煙らせる」という意味で、香りのある木やハーブなどを燃やしたのがその語源と言われています。
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ヒポクラテスは、ハーブの祖

医学の祖を呼ばれるヒポクラテス(紀元前5~4世紀)は、医療の知識や技術が貧困で薬も未開発だった時代において、ハーブを利用してたくさんの人々の病気や怪我を治してきました。
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ハーブの歴史は、はるか紀元前から

現在、私達の暮らしの中にあるハーブには、長い歴史があります。ハーブの歴史は、ヨーロッパの南方の地中海沿岸地方から始まったとされています。
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